CONSULTORIA

A consultoria para bares, restaurantes e negócios de gastronomia, compreende a implementação, desenvolvimento de conceito do negócio, criação de cardápios, treinamento de equipes de cozinha e atendimento, auxiliando chefs e gestores de negócios em gastronomia a gerirem seus negócios.

Graciela Martins é formada pelas Faculdades Senac Porto Alegre, desenvolve consultorias em SP e no RS e possui especialização em Chef Executivo e Master Restaurateur pela EGG, Escola de Gestão em Gastronomia de SP e é formada NATURAL CHEF FUNCIONAL pela Escola Natural Chef de SC.